放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
ハンドプロテクト詰替用 500ml
【一部予約販売】 スピッツ ベルゲン限定 デラックスエディション 醒めない ミュージック
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- ホーザン(HOZAN) 令和4年 第二種電気工事士技能試験 練習用部材 DK-55 器具セット ハンドブック付
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- （まとめ）三甲(サンコー) ベタ目コンテナボックス/サンボックス 持手孔有リ 44-2B ライトグレー(灰) 〔×5セット〕〔代引不可〕トップセラー
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
Micro 100 GR-080002 Grooving Tool - GR Style - Square - Brazed.080" Width.2 並行輸入品
Gobetter 4-in-1 Soil Sensor Tester, Soil Moisture Hygrometer,PH,Light,Tempe
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
【Steve Madden】●サンダル●日本未入荷●KAROLYN
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- フェニックスコンタクト（Phoenix Contact） ［PLC-RSP-12DC/21-21AU］ リレーモジュール - PLC-RSP- 12D【10個入】 ポイント5倍
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- キッチン収納 完成品 モント80カウンター
組立設置付 収納ベッド 日本製 ベッドフレームのみ Aタイプ セミダブル 棚付き コンセント付き 低ホルムアルデヒド ベッド下収納 Tenerezza テネレッツァ
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！