放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
（まとめ）コクヨ タックタイトル 丸ラベル直径8mm 橙 タ-70-41NL 1セット（16320片：1632片×10パック）〔×5セット〕[直送品]
ディズニープリンセスのベビーグッズも大集合 プラモデル MONOPOST 1/20 Virgin Racing VR-01 2010 First Half Race Resin Kit MP-0 自動車
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- ビシャモン(スギヤス) カンガルリフター KGL25 最大積載能力：250kg [配送制限商品]
ディズニープリンセスのベビーグッズも大集合 プラモデル MONOPOST 1/20 Virgin Racing VR-01 2010 First Half Race Resin Kit MP-0 自動車
- 呉竹 ［KH31-20］ 濃墨用天輪硯 中 KH3120 ポイント10倍
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
シャイニータブ付き ストレッチコットンジャージー Tシャツ
ビジョンクエスト ビブス 大人用 メンズ 10枚入り VQ540504J02 RD
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
象印 1本つり標準セット ロッキングフックタイプ 1-MFF-YC-20
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- Malaika マライカ 14k イエロー ゴールド 0.62-carat Genuine ルビー ホワイト ダイヤモンド リング
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- サンドビック フライスカッター用チップ ２３５ ＣＯＡＴ （10個） 品番：TPCN 16 03 PP 235
(まとめ) ソニック かるハーフ 手動鉛筆削り 黒赤 SK-802-R 1台 ×4セット ds-1575156
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！