放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
新品Oval Rosette Set With Elliptical Brass Knobs Passage In Matte Black. Decora
高級ブランド ササガワ OA賞状用紙 4974268252678（10セット） ササガワ 10-1157 B5縦書100 クリーム 賞状用紙
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- ジミーチュウ サンダル レディース - ライトグリーン 刺繍/ウェッジソール/オープントゥ レザー 新着 20211210
高級ブランド ササガワ OA賞状用紙 4974268252678（10セット） ササガワ 10-1157 B5縦書100 クリーム 賞状用紙
- ダックス 三つ折り財布 Classic（クラシック） メンズ ブラック
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
特別価格iPhone 13 Pro Case with Camera Cover, Nillkin CamShield Textrued Case with 好評販売中
クロダ 流体制御用直動形３ポートバルブ(WV131S222LVI1SC211W-2217)
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
CHANEL - CHANEL ココマーク ヴィンテージ イヤリング ボタン ラウンド
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- ロシアンファベルジェスタイル エッグ クリスタル 宝石 小物入れ ジュエリー リングホルダーボックス (イースターエッグ#2)
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 三菱マテリアル/MITSUBISHI スーパーバニッシュドリル MAS0380LB 材種：HTI10
【五月人形】久月作 家紋「上杉謙信 兜」ガラスケース飾り（K517130）
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！