放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
HUNTER/ハンター オリジナル インシュレイティド アンクル スノー ブーツ 3(22.0cm) ブラック WFS2107WWU-BLK
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- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- CK3588-R650(AIC RMC-3N but no doors), 3U chassis with ZIPPY 650W redundant PS included 並行輸入品
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- 木製ラック 薪ラック - 折りたたみ式薪ラック 高耐久 薪用ラック 木製ラック 屋内または屋外用ログホルダー 装飾木製ホルダー ブラック ANDGOA
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
0.65ct Brilliant Round Cut Wedding Promise Bridal Engagement Band In S
スターター バンジーデイパック 21-06 リュック バックパック Ｄパック ブラックイエロー
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
トミカ 96 日本製 スバル サンバー 牛乳屋 1/52
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- コーナーガード かどまる君 2m×20本入 グレー
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
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ベッドフレーム 収納ベッド セミダブル モダンライト コンセント付き収納ベッド【】【ラテックス入り国産ポケットコイルマットレス付き】セミダブル
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！