放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
特別価格Green Toys Dump Truck in Pink Color - BPA Free, Phthalates Free Play Toys f好評販売中
新しいエルメス RX7038 伊達メガネ Ray-Ban プレミア生産終了モデル メガネ レイバン 5456 RAY LIGHT 伊達メガネ 【サイズ(レンズ幅)をお選びください】:レンズ幅53ミリ
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- （まとめ） ジャパックス LD規格袋 500シリーズ12号 230×340mm 厚口タイプ L512 1パック（50枚） 〔×30セット〕
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- A13433 洗面ボウルセット 洗面ボール 陶器 手水鉢 手洗器 手洗い鉢 洗面器
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
■ミニモ フィニッシュストーン WA#1000 3×6mm (10個入) RD1508(4999134)
STAHLWILLE（スタビレー） 440A-2.5／16 （1／2SQ）クローリングスパナ（03490077）[21]
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
ユニカ(unika) UR21コアドリル 乾式ダイヤボディ UR21-D038B
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- 【掛軸・巧芸画】北山歩生 南天福寿 幅44.5×高さ約164cm 洛彩緞子本表装
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 【送込】Ａ＆Ｄ 検定付き防塵・防水台はかり（内蔵プリンター付き） ＨＶ−１５ＫＣＰ−Ｋ ３区検定品 1台【代引不可】【北海道沖縄送別】【取寄品】
アズワン ボンベスタンド 1500L/2000L用×1本 KS1500-1/2-9198-01
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！