放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
ソレル キネティックレース NL3227 スニーカー レディース 26.0cm Black
『3年保証』 TRUSCO SAEM型高さ調整作業台 トラスコ中山(株) W) (SAEM-0960 W色 900X600 作業台、ワークテーブル 配送条件：車上渡し:荷卸しはお客様にて
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- TASAKI/タサキ 靴下モチーフ アコヤ真珠 4.6mm ルビー ネックレス K18ゴールド 3.0g 40cm レディース
『3年保証』 TRUSCO SAEM型高さ調整作業台 トラスコ中山(株) W) (SAEM-0960 W色 900X600 作業台、ワークテーブル 配送条件：車上渡し:荷卸しはお客様にて
- CT61985 直送 代引不可・他メーカー同梱不可 SL99-32-43BB SL型アルミサッシケース ポイント10倍
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
ミドリ安全 クリーン静電靴 フード ファスナー式 ＳＵ５６１ ２１．０ＣＭ【品番：SU561-21.0】
ラッキーブランド Lucky Brand レディース ジーンズ・デニム スキニー ボトムス・パンツ High-Rise Curvy Skinny in Weathered Black Weathered Black
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
ハーマンミラー イームズ ヴィンテージ コントラクトベーステーブル 直接引取可
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- [アドミラル ゴルフ] ジャケット パフォーマンス トラックトップ ADMA228 メンズ ホワイト L
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- バレンシアガ 三つ折り 財布 黒 エブリデイ 505055 1060 ミニ ロゴ コンパクト レザー 中古 BALENCIAGA
テラモト ライトダスターNW69 (100枚入) (CL-362-069-0) (株)テラモト
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！