放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
送料／関税込 Rio Branco Sneakers
円高還元 LIVRE(リブレ) 黒鯛工房用(チタンP+レッドG) クランク100 FullComp リール スピニングリール
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- 【VETEMENTS ヴェトモン】ウール ロゴ ニット セーター
円高還元 LIVRE(リブレ) 黒鯛工房用(チタンP+レッドG) クランク100 FullComp リール スピニングリール
- 【TOTEME】スクエアシェイプ ウール&カシミヤ ロング スカーフ
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
プラダ トライアングルロゴローカットスニーカー【送料/関税込】
【MINNIDIP】Luxe Inflatable Pool◆大人もOK！ビニールプール
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
田倉工具 NT40U-MPC15.875-105 メタルソーアーバー NTシャンク メーカー直送 代引不可 北海道 沖縄 離島不可
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- 【sacai】サカイ デニム ミックス スカート (OFF WHITE,KHAKI)
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 【KIRSTIN ASH】GUIDING STAR/フープピアス/ゴールド18K
【DOLCE&GABBANA】サテンパッチ付きTシャツ 国内発送！
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！