放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
KHK ステンレスラック ( SURF2.5-1000 ) 小原歯車工業(株)
大人気の SMTS-（まとめ）タカ印 百枚〔×5セット〕 B4縦書 10-1170 賞状用紙 賞状用紙
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- Wired Gaming Mouse 7 Button LED USB Computer Mouse Gamer Mice Silent Mause
大人気の SMTS-（まとめ）タカ印 百枚〔×5セット〕 B4縦書 10-1170 賞状用紙 賞状用紙
- カクダイ シングルレバー混合栓 品番：117-124 JAN：4972353051717
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
バム B♭クラリネット用 ニュー トレッキングケース シルバーカーボン TREK3027SSC
HiKOKI(旧日立工機) ロータリバンドソー用 0031-9037 帯のこ刃寸法：3750×25.4×0.9mm1枚入
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
Bumble Bee スカート XS
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- 壁照明 ウォールランプ(屋内用) LED電球対応 電球別売 2色展開 147l-fcww621g097
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 3段階に広がる!収納ラック付きエクステンションダイニング Dream.3/ダイニングテーブル(W120-150-180)
タンガロイ 旋削用溝入れTACチップ JTGR3125F NS9530(7060033) 入数：10個
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！