放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
Timberland PRO Men's Rigmaster Wellington Work Shoe%カンマ%Wheat Bandit%カンマ%11 M US
【一部予約販売中】 メンズ 腕時計 V133GCIRW1 オバック OBAKU クォーツ デンマークブランド 腕時計
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- Fjallraven, Raven 20 Backpack, Fits 15" Laptops, Redwood 並行輸入品
【一部予約販売中】 メンズ 腕時計 V133GCIRW1 オバック OBAKU クォーツ デンマークブランド 腕時計
- EKO センサー式開閉 蓋つき ゴミ箱 12L ホワイト モランディ
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
台車 キャリーカート 手押し台車 平台車 折りたたみ 軽量 コンパクト 耐荷重 150kg 滑り止め 家庭用 業務用 店舗 会社 オフィス
サイドチェスト ブラウン MKDS-001 キャンセル返品不可
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
YONEX NEXIGA ヨネックス ネクシーガ 50s UL1
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- 六角ボルト（全【50個】310S 6カクBT(ゼン 10X110 ＳＵＳ３１０Ｓ/生地(または標準)
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 特別価格ステンレス器具好評販売中
Pavilion 15-bs190od 14.6V 41.6Wh hp ノート PC ノートパソコン 純正 交換用バッテリー
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！