放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
茶語(チャユー) 中国茶 東方美人 20g×12セット 40031 代引不可/同梱不可
【楽天ランキング1位】 UB 会議イス プラス プラス(株) ) TRD MB-UB04S ( (15487) その他DIY、業務、産業用品 配送条件：車上渡し:荷卸しはお客様にて
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- ジク (SIKU) ブレイクダウントラック 1/55 SK2712G
【楽天ランキング1位】 UB 会議イス プラス プラス(株) ) TRD MB-UB04S ( (15487) その他DIY、業務、産業用品 配送条件：車上渡し:荷卸しはお客様にて
- ベンデイビス リュックサック コンビ デイパック 1ルーム7ポケット 31L ブラックパープル
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
モンダイン 腕時計 アクセサリー メンズ Wrist watches Black
取替用マット G-27用 L-1P G-28-1 （10枚入）
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
サンバリア100 Mサイズ 長傘 日傘
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- タジマ ゼロ KJC 矩十字・横全周 ZERO-KJC
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 木製 電波時計 杉(すぎ)板 振子 [43cm] No.1164
送料無料 （まとめ）プラス 修正プチクリームWH-815Y BL ブルー〔×100セット〕
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！