放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
パーム エンジェルス Palm Angels メンズ ニット・セーター トップス Curved Logo Zip Hooded Knit Grey/White
人気ブランド インドアマット もっと油だけ吸うたろう 樹脂枠 4枚用 92.6×55.4×2.6cm 同梱・代引不可 屋外用ドアマット
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- ユニオンツール 超硬エンドミル （1本） 品番：UDCLBF2008-0400
人気ブランド インドアマット もっと油だけ吸うたろう 樹脂枠 4枚用 92.6×55.4×2.6cm 同梱・代引不可 屋外用ドアマット
- (まとめ)プラチナ万年筆 油性ボールペン BSL-500D〔×30セット〕
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
ピアス ペリドット K18イエローゴールド 8月 誕生石 アメリカン バースデーピアス ロングピアス 揺れる チェーン シンプル
ハミルトン 腕時計 HAMILTON 時計 ジャズマスター H42565131 メンズ
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
✳︎ユニヴァーサルティシュ オールインワン
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- （まとめ）TANOSEE ボーガスペーパー（箱入り） 355×304.8mm 1箱（900折） 〔×5セット〕〔沖縄離島発送不可〕
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- audio-technica DJヘッドホン ホワイト ATH-PRO5X WH
Need ゲーミングデスク 幅152.4cm 奥行60cm 高さ74.3cm PCデスク パソコンデスク ゲームデスク 机 LEDマウスパッド/モニター台など付き (グレー)
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！