放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
★レア・逆輸入 SEIKO★セイコー 時計 Prospex Solar World Time
2021年秋冬新作 Accusize with Toolholder Mwlnr-12-4c Oal 4-1/2'' by 3/4'' Tools Industrial ドリル、ドライバー、レンチセット
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- [どうぶつに優しい] ヴィーガンレザー MADE IN デンマーク Bag
2021年秋冬新作 Accusize with Toolholder Mwlnr-12-4c Oal 4-1/2'' by 3/4'' Tools Industrial ドリル、ドライバー、レンチセット
- Pottery Barn☆ミッキーマウスフーディタオル
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
アズワン/AS ONE ガス置換デシケータ（マノメーター付き） VDG-2N 品番：2-7887-02 JAN：4562108470018
大人気!! BOTTEGA VENETA ジップアラウンドウォレット
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
BURBERRY バーバリー ステンカラーコート ライナー 美品
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- ☆大人気★FENDI★《ラッピー シルク バンドゥ》スカーフ 3色
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 国内即発☆プラダ ブラッシュドレザー 財布★新作★
即納 Supreme シュプリーム 21aw week12 Extra Quality Beanie
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！