放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
Doncare スタジャン a few good kids
激安大特価！ 中尾アルミ製作所 ND-11S 21cm ノーメイクフライパン浅型 キングフロン その他キッチン、日用品、文具
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- 最終お値下げ 茶道用 アンティーク香炉・香立て 銅製中国三貫人 238
激安大特価！ 中尾アルミ製作所 ND-11S 21cm ノーメイクフライパン浅型 キングフロン その他キッチン、日用品、文具
- ノースフェイス 軽量 SUMMIT アコンカグア ダウンベスト ND18705
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
20個セット キヤノン 純正インクタンク(クロマオプティマイザー) PRO-1000用 PFI-1000CO-10000円キャッシュバック
淡恋SAKURA グミスライム
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
51214● KURO Military Parka Boa Down Coat
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- ■80年代ビンテージ 人気縦ロゴ■モーリス MD-517■送料込
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- 【新品・未使用】ホワイトホースコックス 靴ベラ
メンエグ メンズエッグ 佐藤歩 梅しゃん 益若つばさ 今井諒
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！