放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
特別価格Bosch RBS010 1/2-Inch and 1/4-Inch Shank Carbide-Tipped All-Purpose Profess好評販売中
値引 Galaxy SIMフリー Dualsim SM-G985F 4G S20＋ Galaxy - スマートフォン本体
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- アイオウル ふじわら HS-3051 被覆ワイヤロープ 被膜：クリア透明ワイヤ構成：7×7 長さ：100m
値引 Galaxy SIMフリー Dualsim SM-G985F 4G S20＋ Galaxy - スマートフォン本体
- （まとめ）山崎産業 コンドル 糸ラーグバイフク♯8 260g レッド MO599-260X-MB-R 1個〔×10セット〕
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
個人宅配送不可育苗器 複合蒸気式 育苗空間有 84枚収納 KBS-E84LAB 育苗機 啓文社 オK 代引不可
BPS ミニマリスト SUP/サーフウォールマウント - マリングレードアルミニウムソフトフェルトパッドボードレール保護 - ホームガレージ SUPパ
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
203 トラサルディー 毛皮 アンゴラ ラビットファー コート キャメル M
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- エレクター スーパーエレクターカート UTTカート1 ( NUTT4-S ) エレクター(株)
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- ハンワグ メンズ ブーツ・レインブーツ シューズ Hanwag Men's Tatra Top Wide GTX Boot
シンワ測定(Shinwa Sokutei) 材木尺 ステン 45cm 63525
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！