放送の「おかずのクッキング」では、料理研究家の土井善晴先生が旬の「ピーマン」を使った、すぐにでも作りたくなるピーマン料理３品を紹介してくれました。
そして２品目は、ピーマンのヘタも捨てずに丸ごと使ったピーマンの煮物のレシピです。今回の土井先生の名言は「ピーマンは丸ごと煮ると美味しいんですよ」でした！
さらに作った後には、さらなる名言が飛び出したのでお楽しみに。
目次
カンダ・神田鉄鍋・鉄餃子鍋・27cm・002001 ブラック
★日本の職人技★ イルビゾンテ C0963P BISONTE IL 二つ折り財布 マネークリップ マネークリップ 0:ONESIZE
- ピーマン（5個＝180g）
- だし汁（1カップ）※材料は後述
- みりん（大さじ1）
- 【在庫目安：お取り寄せ】 R7G20A HPE StoreEasy 1560 3.5型 16TB Windows Server IoT 2019モデル
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- ベストモデル 1/43 フェラーリ 250 LM No.23 1967 セブリング12時間 ロドリゲス/de la Chica 完成品ミニカー BEST9811
- 昆布（10cm角1枚）
- 水（5カップ）
☆未使用☆超美品♪キュベット スプール★エピレザー コインケース
DesignOvation ギャラリー木製フォトフレームセット カスタマイズ可能な壁ディスプレイ用 2個パック 14x18インチ マット仕上げ 11x
まずはだし汁を用意します。
- お鍋に削りガツオ（20g）、昆布（10cm角1枚）、水（5カップ）を入れて火にかけます。
- 煮立ったらアクを取り、布巾でこせば完成です。
代引 同梱不可 大研化成工業 業務用融雪プロテクター 10m 片面穴 GUP-10S
- 油揚げ（1枚）は1.5cm幅程度に切ります。
- Waypoint Geographic Light & Color デザイナーシリーズ 12インチ イルミネーション装飾デスクトップグローブ
- だし汁（1カップ）を注ぎ入れ、油揚げを入れます。※だし汁がなければ、水と煮干しを入れても大丈夫です。
- テレビ台 テレビボード 幅75cm ナチュラル 日本製 木製 コーナーボード リビング ダイニング ベッドルーム ギフト 完成品
aries-sptF型ブラケット 止 32mm [20個入]〔0901-01332〕
作った後に、土井先生の名言その２
「この中にね、ピーマンだけが作り出した世界があるんですよ。本当にね、ピーマンのジュースがいっぱい入ってるんですよ。」
さらに名言その３、
「かわいいかわいいかわいい、、イヒヒって笑うんですね」とセクハラぎみのコメントもあって今回は特に面白かったですね！